Food Diary – Amsterdam

Wie versprochen möchte ich Euch ein kleines Food Diary zu unserem Wochenende in Amsterdam zeigen. Von leckeren Karamell Waffeln über Kroketten aus dem Automaten, bis hin zu Okonomiyaki war alles mit dabei. Alle Dinge, die wir gegessen haben, kann ich uneingeschränkt empfehlen.

Für den kleinen Hunger gab es zu Beginn eine leckere Karamell Waffel aus der icebakery. Dort schlägt das Herz alles Süßigkeiten Liebhaber auf alle Fälle höher.

Anschließend gab es eine Krokette aus dem Automaten. Das muss man einfach einmal gemacht und gegessen haben, auch wenn es kein kulinarisches Highlight ist. Ich hatte eine Krokette mit Käsefüllung und mein Schatz hat eine mit Fleischfüllung ausgewählt.

Bei einem Besuch in Amsterdam müsst Ihr definitiv in einen der Käseläden, um sich dort mal durch die verschiedenen Käsesorten und Marmeladen sowie Senfsorten zu probieren. Hier gibt es auch so wunderbare Geschmacksrichtungen, wie Bacon oder auch Pesto. Zusammen mit dem richtigen Senf einfach nur lecker.

Zum Dinner hatte ich mich bereits vorab erkundigt, wo wir denn etwas leckeres Essen gehen können. Dabei ist unsere Wahl auf das Japanese Pancake House gefallen. Hört sich zunächst nach Pfannkuchen an, jedoch steckt hierbei ein Okonomiyaki Restaurant dahinter. Wer die japanische Küche kennt, der wir auch die japanischen Pfannkuchen kennen und lieben. Es ist das einzige Restaurants Europas, wo es Okonmiyaki gibt. Und da ich das letzte Mal in Japan 2012 das Vergnügen damit hatte, mussten wir dort essen gehen.

Natürlich geht auch kein Weg an holländischen Pommes vorbei. Als kleinen Mitternachtsnack haben wir uns eine Portion mit Spezialsauce bei der berühmten Pommesbude Manneken Pis geholt.

Frühstück gab es am nächsten Tag in unserer B&B Unterkunft. Leider habe ich davon keine Bilder gemacht, aber es gab reichlich Auswahl und wir sind mehr als satt geworden. Am Nachmittag kam jedoch noch ein Salted Caramel Chocolate Muffin, ebenfalls von der icebakery dazu.